Willkommen im Hofladen Schiffer – Wo Landwirtschaft auf Leidenschaft trifft!
Der Hofladen Schiffer hat seinen Ursprung auf dem Strannerhof, welcher sich auf 1000 Meter Seehöhe, drei Kilometer oberhalb der Künstlerstadt Gmünd, befindet. Unsere Geschichte ist geprägt von der Zusammenarbeit über Generationen hinweg und der tiefen Verbundenheit zur Landwirtschaft.
Im Jahr 2020 begannen wir mit dem Umbau unseres traditionellen Bauernhofs. In der ersten Phase entstand ein neuer Rinderstall, gefolgt von der Schaffung der Räumlichkeiten für unsere Direktvermarktung und den Hofladen. Das Besondere daran? Diese Räume wurden in das über 300 Jahre alte Stallgebäude integriert. Im August 2022 war es schließlich soweit – wir konnten unseren Hofladen eröffnen.
Unser Konzept ist einfach: Alles unter einem Dach!
Wir vermarkten unsere eigenen Produkte wie Angusfleisch, Eier, Gemüse, Holzkunst, Liköre, Marmeladen, Nudeln sowie Kräuterprodukte: Hausmittel, Salze, Tee, Essig, ÖL und vieles mehr.
Darüber hinaus bieten wir die Produkte anderer Landwirte aus unserer Region, dem Lieser-Maltatal, die wir liebevoll die "Genussbauern der Region" nennen, an. Gestartet sind wir 2022 mit 18 Genussbauern als Zulieferer. Mittlerweile sind es über 30, weshalb das Sortiment auf über 500 hochwertige Produkte angestiegen ist.
Besuche uns im Hofladen Schiffer und erlebe, wie Leidenschaft, Tradition und Qualität in jedem unserer Produkte zum Ausdruck kommen. Hier trifft Landwirtschaft auf Leidenschaft – und das schmeckt man.
Unsere Öffnungszeiten
Über Deinen Besuch freuen sich
Renate und Markus Schiffer gemeinsam mit den Genussbauern der Region
